Coffee 2.0 ingrediënten: 7 paddenstoelen en 100 mg cafeïne

Coffee 2.0 van Tasty Dose is officieel geen koffie maar een voedingssupplement in poedervorm. Zo staat het ook op het etiket: een poedermix voor een warme drank. Dat verschil is niet alleen juridisch. Een supplement heeft een aanbevolen dagelijkse dosis, een waarschuwing en een lijst met hoeveelheden per portie, en precies die lijst bekijken we op deze pagina.

Voor de Klassieke Koffie, de smaak die het meest verkocht wordt, zegt het etiket in de Nederlandse webwinkel op 11 november 2026:

• netto 280 gram, 30 porties van 9,3 gram (één maatschep);
• 100 mg cafeïne per portie;
• zeven paddenstoelextracten, samen 1.850 mg;
• niet aanbevolen voor kinderen of zwangere vrouwen, en overleg met je arts als je borstvoeding geeft, een aandoening hebt of medicijnen gebruikt.

De andere smaken hebben een eigen etiket met andere hoeveelheden. Die verschillen zetten we verderop in een tabel, want wie Cacao & Vanille of Cappuccino koopt, drinkt een ander product dan de Klassieke Koffie. Deze site is onafhankelijk en heeft geen band met Tasty Dose of Kaching d.o.o. We hebben het product niet gedronken: alles hieronder komt van de etiketten die het merk zelf publiceert.

De ingrediënten staan op het etiket in afnemende hoeveelheid. Wij hebben ze gegroepeerd per functie, zodat je ziet waar het gewicht van een portie van 9,3 gram vandaan komt.

Twee dingen vallen op. Ten eerste klopt de som: tel je alle opgegeven milligrammen op, dan kom je onder het gewicht van de portie uit, met ruimte voor aroma's en hulpstoffen. Dat is minder vanzelfsprekend dan het lijkt, want bij sommige concurrenten is de som van de opgegeven milligrammen hoger dan het gewicht van een portie. Ten tweede is de koffie zelf, met 2.500 mg, het grootste ingrediënt. Coffee 2.0 is dus in de eerste plaats een oploskoffie, waaraan paddenstoelen en andere stoffen zijn toegevoegd.

Op de voorkant van de verpakking en in de reclame staat een groot getal: 15.000 mg paddenstoelen. Op het etiket staat iets anders, namelijk 1.850 mg extract. Allebei kloppen ze, maar ze meten iets anders.

Een extract wordt gemaakt door paddenstoelen te drogen en de stoffen eruit te halen. De verhouding, bijvoorbeeld 5:1, geeft aan hoeveel gram gedroogde paddenstoel nodig is voor één gram extract. Bij pruikzwam (lion's mane) staat 5:1 met 800 mg extract: volgens die rekensom komt dat overeen met 4.000 mg paddenstoel. Tel je die omgerekende getallen voor alle zeven soorten op, dan kom je op de 15.000 mg van de verpakking. Het echte gewicht in je kop is 1.850 mg.

Wat kun je hiermee? Drie praktische punten:

• Vruchtlichaam. Alle extracten komen volgens het etiket uit het vruchtlichaam, het deel van de paddenstoel dat boven de grond groeit. Sommige merken gebruiken mycelium dat op graan is gekweekt. Dat staat bij Coffee 2.0 niet op het etiket.
• Verdeling. Pruikzwam neemt bijna de helft van het extractgewicht voor zijn rekening. Cordyceps en reishi zijn met 48 mg en 100 mg kleine hoeveelheden.
• Onderzoek. Over pruikzwam als supplement bestaat een systematisch overzicht uit 2025 dat vooral kleine studies van korte duur samenvat^[6]. Dat zegt niets over deze drank in deze dosis, en er is geen enkele toegestane gezondheidsclaim voor paddenstoelen in de EU.

Bij Cordyceps sinensis en Samsoniella hepiali is het goed om te weten dat de wilde cordyceps uit Tibet zeldzaam en duur is. In supplementen gaat het meestal om gekweekte stammen. Het etiket vermeldt de soort, niet de kweekwijze.

Coffee 2.0 haalt zijn cafeïne uit twee bronnen: 70 mg uit de robustakoffie en 30 mg uit 60 mg guarana-extract. Robusta bevat van nature meer cafeïne dan arabica, daarom is 2.500 mg oploskoffie al goed voor 70 mg. Guarana is een zaad uit het Amazonegebied dat rijk is aan cafeïne.

Hoeveel is 100 mg? Het Voedingscentrum geeft deze richtwaarden^[1]:

De EFSA, de Europese autoriteit voor voedselveiligheid, houdt voor gezonde volwassenen 400 mg per dag aan, met hoogstens 200 mg in één keer. Voor zwangere vrouwen geldt maximaal 200 mg per dag^[2]. Hoe snel je cafeïne afbreekt, verschilt sterk per persoon, onder meer door erfelijke aanleg, roken, de pil en zwangerschap^[3].

Twee porties Coffee 2.0 per dag zijn samen 200 mg, en daar komt je gewone koffie, thee of cola nog bij. Wie paddenstoelenkoffie zoekt om minder cafeïne te nemen, schiet met Coffee 2.0 dus weinig op. Wat dat betekent voor slaap, maag en medicijnen bespreken we op onze pagina over bijwerkingen van Coffee 2.0.

Coffee 2.0 is geen product maar een familie van producten. De cacaosmaken bevatten geen koffie, de Dark Roast heeft maar twee paddenstoelen en de Cappuccino bevat suiker en melkpoeder. Hieronder de belangrijkste verschillen, zoals ze op de etiketten in de Nederlandse winkel stonden.

Let vooral op drie dingen. De smaken met cacao hebben geen koffie, maar wel evenveel cafeïne, omdat de guarana-dosis is verhoogd naar 200 mg extract. De smaken van 8 gram gebruiken lion's mane en tremella in een verhouding van 10:1 in plaats van 5:1 en 20:1, met minder extract. En de Cappuccino is met 18,5 gram per portie en 21 porties per zak eigenlijk een ander product: suiker staat als eerste ingrediënt en het bevat melk.

Collageen. Bijna alle smaken bevatten 1.000 mg gehydrolyseerd rundercollageen. Dat is een dierlijk eiwit. Daardoor is Coffee 2.0 niet geschikt voor veganisten, met uitzondering van de Premium Dark Roast, waar geen collageen in zit.

Inositol en L-tyrosine. Met 1.000 mg myo-inositol en 150 mg L-tyrosine zitten er stoffen in die je vooral uit sportsupplementen kent. Ook daarvoor bestaat geen toegestane gezondheidsclaim.

Adaptogenen. Zo noemt het merk ashwagandha, rhodiola en maca. Het woord zegt iets over het traditionele gebruik van die planten, niet over een bewezen werking. Ashwagandha verdient extra aandacht als je zwanger bent of medicijnen gebruikt; daar gaan we op de pagina over bijwerkingen dieper op in.

Vitaminen. De Klassieke Koffie levert acht vitaminen op 100 % van de referentie-inname, plus zink en jodium. De andere smaken zitten op 50 %. Voor vitaminen bestaan wel toegestane gezondheidsclaims^[5]. Neem je al een multivitamine, dan tel je die hoeveelheden op.

In de EU mag een levensmiddel alleen een gezondheidsclaim dragen als die claim is goedgekeurd en op de Europese lijst staat^[4]. Voor paddenstoelen is er op 11 november 2026 geen enkele goedgekeurde claim. Hetzelfde geldt voor ashwagandha, rhodiola, maca, collageen en inositol. Voor sommige planten bestaan claims die nog wachten op een Europees besluit; die worden soms getoond met een sterretje, maar ze zijn niet goedgekeurd.

Daarom vind je op deze site geen beloften over concentratie, energie, stress of gewicht. Wat je over Coffee 2.0 en afvallen leest, is nergens op een goedgekeurde claim gebaseerd. Het eerlijke antwoord op de vraag wat Coffee 2.0 doet, is dus: het levert 100 mg cafeïne, een reeks vitaminen en een gedocumenteerde hoeveelheid paddenstoelextract. Wat die extracten in deze dosis doen, is niet aangetoond.

Brainstoorm van Mush N Go, het alternatief dat we op deze site aanraden^[7], kiest een andere aanpak. Coffee 2.0 voegt paddenstoelen toe aan echte koffie. Brainstoorm Coffee vervangt de koffie: de basis is geroosterde cichorei met koffiearoma, zonder koffiebonen, en de cafeïne is beperkt tot 20 mg per kop. Het gaat dus niet om twee koffies die je naast elkaar zet, maar om een koffie met paddenstoelen en een koffievervanger met paddenstoelen.

Eerlijk is eerlijk: op transparantie wint Coffee 2.0. Het geeft extractverhoudingen en zijn milligrammen passen in de portie. Bij Brainstoorm tellen de opgegeven milligrammen op tot meer dan het gewicht van een portie, wat betekent dat het om omgerekende hoeveelheden gaat. Daarom zetten we de milligrammen van de twee merken nooit tegenover elkaar. Brainstoorm wint op de cafeïne en op het feit dat het veganistisch is. Wie minder cafeïne zoekt, kan Brainstoorm Coffee bekijken in de Nederlandse winkel. De prijzen van allebei vind je in onze Coffee 2.0 review en op de pagina Coffee 2.0 kopen; de vergelijking met Clearly en Spacegoods staat op paddenstoelenkoffie vergelijken.

We hebben op 11 november 2026 de volledige formulering van elke smaak gelezen in de Nederlandse webwinkel van Tasty Dose, onder het tabblad met de volledige formulering, en de hoeveelheden overgenomen zoals ze daar staan. De sommen van de paddenstoelextracten hebben we zelf uitgerekend. De cafeïnewaarden van gewone dranken komen van het Voedingscentrum, de veiligheidsgrenzen van de EFSA. We hebben het product niet laten analyseren: we gaan uit van wat de fabrikant opgeeft. Als het etiket verandert, passen we deze pagina aan. Welke paddenstoelen er precies in gaan, lees je bij Mush N Go.